나무로 된 도마도 저래서 위험하다고 함. 
특히 뜨거운 국물에 닿거나, 깨끗이 세척하겠다고 뜨거운 물로 설거지하면 
나무가 팽창하면서 틈이 생기고 갈라져서 점점 더 안 좋다고 함.

우리나라는 대부분 쇠젓가락을 쓰지만,
중국과 일본에선 나무 젓가락을 5~10년씩 쓰다가 저렇게
독소에 노출되는 경우가 왕왕 있다고.