![]() 2020-11-25 12:50
조회: 33,293
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주방보조 알바 힘들다고는 들었는데 원래 이래??![]() 오후 6시부터 출근 퇴근시간 손님 많으면 11시까지 풀로하고 손님 없을땐 10시 심하면 9시 퇴근 계약시 주6일계약했지만 일요일 격주로 쉬어서 한달에 2주는 주5일이 되버림 비오는 날 장사 안된다고 출근하지 말라고 함 주방보조로 들어가서 재료손질 및 설거지정도로만 알고있었는데 메인 치킨 튀기기 파스타 만들기 양파 갈기 파스타 면 끓이기 배터액 만들기 양파 초절임 만들기 등등 그냥 주방내에 모든걸 다시킴 이 모든걸 다하고 최저시급 홀 여알바 서빙하고 앉아서 폰보고 있음 점장 같이 나가서 수다 떨고있을때 나혼자 안에서 요리 만들고있음 오픈 4시면 재료 닭 손질 양파 고추없는거 채워넣어야하는데 나 출근시간인 6시까지 안채워져있는경우가 많음 그래서 막상 바쁠때 닭손질해서 더 바빠짐 뭐 바쁠땐 점장 따라 요리 같이 할수는 있는걸로 아는데 안바쁠땐 자기는 나가서 홀 여알바랑 이야기하면서 놀고 나한테 요리 시키는데 박탈감드는데 원래 주방보조가 이런거야 아니면 여기가 이상한거야??
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그리고 그 집이 좀 심한 것고 맞음
요식업 할거 아니면
그냥 호구 잡힌거야 그만둬
배달음식까지 책임지는 주방보조가 힘든거지
대신 홀서빙은 알바경쟁 빡셀겨
특히 술 파는곳이면
주방보조가 빡세다 싶으면 홀알바를 구해서 해보는걸 추천함
호프나 이자까야, 횟집같은 대놓고 술 파는데는 빼고ㅋㅋ
어느 정도로 힘든지 글만 봐서는 알 수가 없긴 한데
적당히 빡세고 힘들면 시간이 잘 간당
시급받고 하는 일에서 그거 중요함
개인적인 불만이 많으면 그냥 다른 알바 찾으면 됨
굳이 그걸 버티고 할 필요는 없엉
예년 같으면 12월 중순에 대학생들 방학 시작하면서 알바 구하기가 힘들어질꺼라
구하려면 12월 초에 빨리 구하라고 했을껀데
코로나시국 알바세상은 어찌 돌아가는지 모르것다
힘내욧!
1. 주방 메인은 사장이었다
2. 혼자 하기 힘드니까 보조를 구했다(그게 글쓴이)
3. 보니까 시키는대로 잘 하고 열심히 하는거 같다
4. 그때부터 사장이 말이 보조지 다 짬시키고 자기는 편하게 일한다
이런상황이 온게 아닌가 싶은데
애초에 주방 보조면 최소 둘이 해야하는거고
본인은 도와주는 역할이어야 하는데
왜 다하고 있어
불합리하다고 말해서 돈을 더 받던지 지금이라도 고치던지
그게 아니면 나가셈 그런대 일 해주지 마셈
마인드 글러먹은 알바생들이 많은만큼 그런 사장들도 많음